鴻運(yùn)馬
規(guī)格
500ml
酒精度
52
香型
濃香型
所屬分類
巴爾汗產(chǎn)品
外包裝是金色和紅色的一個(gè)搭配,中間是馬頭的一個(gè)標(biāo)志,大禮盒,特別高端,這款酒從外包裝設(shè)計(jì),到瓶體開模,整整用了5個(gè)月的時(shí)間,打開盒子,映入你眼簾的是萬馬奔騰的一種感覺,正紅的顏色,磨砂面的設(shè)計(jì)風(fēng)格,螺紋的蓋子,放倒流的設(shè)計(jì)瓶口,還送一個(gè)分酒器和兩個(gè)水晶杯。
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外包裝是金色和紅色的一個(gè)搭配,中間是馬頭的一個(gè)標(biāo)志,大禮盒,特別高端,這款酒從外包裝設(shè)計(jì),到瓶體開模,整整用了5個(gè)月的時(shí)間,打開盒子,映入你眼簾的是萬馬奔騰的一種感覺,正紅的顏色,磨砂面的設(shè)計(jì)風(fēng)格,螺紋的蓋子,放倒流的設(shè)計(jì)瓶口,還送一個(gè)分酒器和兩個(gè)水晶杯。酒體是52°十年的、大曲濃香老窖的酒水,泥窖雙輪發(fā)酵工藝,一個(gè)輪次是60天,兩個(gè)輪次是120天,母糟循環(huán)使用,續(xù)糟續(xù)渣,在加上5%的酒根作為調(diào)味調(diào)香,這款酒的酒體外修顏值,內(nèi)修酒質(zhì),飲后窖香濃郁、綿柔甘冽,入口甜,落口綿,尾凈香長,喝鴻運(yùn)馬酒走鴻運(yùn)。喝鴻運(yùn)馬酒鴻運(yùn)當(dāng)頭,我們走親訪友、禮尚往來、居家宴請(qǐng),招待親朋好友。
清香型白酒工藝
清香型白酒45天發(fā)酵周期: 以高梁等谷物為原料,以大麥和豌豆制成的中溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用清蒸清糟釀造工藝、固態(tài)發(fā)酵、清蒸流酒,強(qiáng)調(diào)“清蒸排雜、清潔衛(wèi)生”,即都在一個(gè)“清”字上下功夫。
蒙派清香型白酒特點(diǎn)的標(biāo)準(zhǔn)是:清香純正,醇甜柔和,自然諧調(diào),余味厚重,滿滿的糧香和陳酒的復(fù)合香氣。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調(diào),琥珀酸的含量也很高,無雜味,亦可稱酯香勻稱,干凈利落。總之,清香型白酒可以概括為:清、正、甜、凈、長五個(gè)字。
蒙派清香型白酒:無色、清亮透明,無懸浮物、無沉淀,清香純正,具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協(xié)調(diào)的香氣,入口綿甜,香味協(xié)調(diào),醇厚爽冽,尾凈香長回味厚重(突出、明顯、尚可)。
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